СВІТ ДЛЯ ВАС І ВАШОЇ СІМ'Ї

Запишіть свою адресу електронної пошти, і ми повідомимо вам про цікаві події, ми плануємо до нас.

Будьте в курсі

Переклад
157

SONY DSCгрупа 23 – м Японські туристи відвідали село Чернь Віт зачарована історією зеленого сиру.

вівторок вранці, і ресторан в готелі Черні Віт став ключовим місцем для цієї події. Дегустаційний вибір п'яти видів сирів різного ступеня зрілості, аромат і смак здивували турист з Японії.

SONY DSCЦе дегустація тільки сиру цвіль, званий “Дворянин Черні Віт” це унікальний досвід в Болгарії. Крім дегустації себе, туристи отримали нові знання про зелений сиром, як це робиться, то, що споживається і те, що смак, що робить його унікальним. Галерея

Задоволення ми відчуваємо наші гості мали своє обличчя. Вони потрапили в казку зачаровані дивовижною історії Цветан Димитров, красивите околности на селото и приятелската атмосфера на екипа ни.

Програмата им бе пъстра и разнообразна, но всички те се впуснаха с интерес, както към подготвените от нас активности, така и в дегустациите. С пристигането си, бяха въведени в тънкостите на домашно точените кори за баница, наречени по нашия край „Петури“ . Освен, че корите са ръчно точени, те се изпичат на пещ, а преди реденето на самата баница се потапят за секунди в много топла вода, за да омекнат леко. Нашите туристи наблюдаваха с голям интерес всичко показано им от нас и без ни най – малка колебливост се впуснаха в приготвянето на баницата. Тези от тях, които не успяха да участват в приготвянето на баницата я опитаха първи, след като беше готова. Освен солената баница с точените кори, японските туристи хапнаха и от друг вид баница, която е също традиционна за района, но е сиропирана със сладък сироп. Тестото за сладката баница се замесва и при подреждане на баницата между блатовете се поръсва домашно сирене. В допълнение към традиционния български вкус на баницата, ние прибавихме домашно подквасено овче кисело мляко, което подсили усещането за българското.

Преди същинската част на посещението им, японските туристи се насладиха на плетивата, ръчно изплетени от чернивитските баби. Голям интерес проявиха към ръчно изтаканите български черги, изпъстрени с много цветове, представящи багрите на България.

Има ли Зелено сирене и що е то? Це питання залучення японських туристів, які слідуючи по стопах унікальної для Болгарії Зелений сир прийшов у село Черні віт. Удивени и усмихнати от цялото преживяване в нашето малко селце, гостите си тръгнаха щастливи. Щастливи, че са направили едно пътуване до зеленото сирене и са вкусили от това съкровище на Черни Вит.

Групата, е на едноседмично посещение в България на кулинарен туризъм и след зеленото сирене ще опитат великотърновски специалитети, родопски ястия и питиета.

 

(Відвідав 638 раз, 1 відвідування сьогодні)