השלום ולמשפחתך

להקליט הדואר האלקטרוני שלך ואנו נודיע לך על אירועים מעניינים, תוכנית איתנו.

הישאר מעודכן

תרגום
157

SONY DSCקבוצה 23 – תיירים ma יפנית ביקר בכפר צ'רני Vit שבי אחרי הסיפור של גבינה ירוקה.

בבוקר יום שלישי, והמסעדה במלון צ'רני Vit הפכה במיקום מפתח עבור אירוע זה. מבחר טעימות של חמישה סוגים של גבינות בשלות שונה, ארומה וטעם שהדהים תיירים מיפן.

SONY DSCגבינת עובש טעים רק זה, קרא “אציל של צ'רני Vit” היא חוויה ייחודית בבולגריה. מלבד טעימות עצמה, תיירים קבלו ידע חדש על גבינה ירוקה, איך עושים את זה, מה נצרך ומה טעם, שהופך אותו לייחודי. גלריה

ההנאה שאנו חווים אורחינו היו פניהם. הם נפלו לתוך אגדה המוקסמת הסיפור המדהים של Tsvetan דימיטרוב, הסביבה היפה של הכפר והאווירה הידידותית של הצוות שלנו.

התוכנית שלהם היתה ססגונית ומגוונת, אבל כולם מיהרו עם ריבית, הן שהוכנו על ידי פעילותנו, וגם טעימות. בהגיעם, הם הוכנסו לתוך המורכבויות של מאפה תוצרת בית עבור עוגה, קראו בצד שלנו, "Lamina" . מלבד, כי קליפות הם מגולגלים ביד, הם נאפו בתנור, ולפני לדוג עצמה מאפה טבול שניות במים חמים מאוד, כדי לרכך מעט. התיירים שלנו שם לב עם כל מה שמוצגים עניין רב מאיתנו וללא - תנודתיות הקטנה יצא על הכנת העוגה. אלה, שלא הצליח להשתתף בהכנת העוגה היה הטועמים ראשונים, לאחר מוכנים. מלבד עוגה מלוחה עם בצק פילו, תיירים יפנים ואכל עוגה מסוג אחר, וזה גם מסורתי באזור, אבל זה סירופ מתוק כמו סירופ. בצק מתוק הוא לש הסדר מהעוגה בין שהאחרון חייב מפזרי גבינת פטה. בנוסף לטעם הבולגרי המסורתי של העוגה, הוספנו שהחמיץ הביתה יוגורט כבשים, אשר מחזק את התחושה של בולגרית.

לפני החלק העיקרי של הביקור שלהם, תיירים יפניים נהנו סריגה, יד סרוגה ידי סבתות Chernivit. ריבית גדולה הביעה לנקז באופן ידני שטיחים בולגריים, משובץ בצבעים רבים, המייצגים את הצבעים של בולגריה.

האם יש גבינה ירוקה ומה זה? שאלה זו למשוך תיירים יפנים, מי בעקבותיו של ייחודי לגבינה בולגרית גרין באו לכפר צ'רני Vit. נדהמים חייכו כל הניסיון בכפר הקטן שלנו, אורחים עוזבים שמחים. שמח, הם עשו טיול הגבינה הירוקה ויש לי טעם של האוצר הזה של צ'רני Vit.

קבוצה, זהה ביקור בן שבוע כדי בולגרי תיירות הקולינרית ואחרי התמחויות גבינה ירוקות תנסינה וליקו טרנובו, מאכלים ומשקאות רודופי.

 

(ביקרתי 638 פעמים, 1 ביקורים היום)