Pace pentru tine si familia ta

Înregistrarea dvs. de e-mail și vă vom informa despre evenimente interesante, ne propunem să ne.

Fiți informat

Traducere
157

hotel_cherni_vit_salamuraPentru prima municipalitate Republică a organizat o mare sărbătoare dedicată acestei supă de pește tradițional la sfârșitul, numit “saramură”

В нашият хотел многократно сме приготвяли такава с гостите ни, като вкусът й винаги е доставял удоволствието на отлично приготвена храна. Дори и в летните горещини, тази супа е много вкусна, защото може да се консумира и студена.

В Събота на 25.06.2016г. заедно ще си приготвим саламура по черновитската рецепта и ще разберем тънкостите в приготвянето й. Децата ще помогнат да омесим пухкав хляб, който ще изпечем на гьоз.

10616524_362742663883628_8837461362330394804_nDacă doriți să împărtășiți cu noi o astfel de experiență, Faceți o rezervare familiară de la site-ul nostru tel: 0879 39 151 10

Рецепта за приготвяне на рибена чорба, saramură:

Apa este plasat într-un vas la fiert și se adaugă sare. roșii prăjite, coji de fructe și sparge cu o pasta de tomate sau furculiță. Добавят се в тенджерата и се оставя да заври отново. În același timp, peștii sunt coapte, la gratar, din staniu sau pan. Оттам направо се хвърлят във врящата вода да “цвръкнат“, vorbind dialectul local,. Dacă utilizați pești mai mari, este mai întâi la cuptor și îndepărtat os. Sfâșia în bucăți. ardei și este cu ardei iute, de asemenea, plasate în tigaie, cu toate acestea, condiția este eliminat imediat de pe foc care urmează să fie pus în supă de fierbere. Apoi, tocat catei de usturoi decojiti cu putina sare. Adăugați-le și să le. Se lasă să se fierbe 25-30 min. Scoate supa de pe foc si apoi se presara cu marar proaspat tocat marunt si patrunjel.

(Vizitat 946 ori, 1 vizite azi)