Rahu teile ja teie perele

Salvestage oma e-mail ja me informeerime teid huvitavate ürituste, et kava koos meiega.

Ole kursis

Tõlkimine
3

Лятото дойде, а с него и гъбата пачи крак.

Тъй като имаме приятел, който е фен на тези гъби с истински аромат и сладък вкус, той ни заведе на разходка в гората.

Събрахме около един килограм, накиснахме ги в голяма дълбока тава за около 15 min. и ги изплакнахме обилно, за да падне добре пясъка и елховите иглички. Сложихме да заври вода и сол, след което добавихме гъбите за няколко минути.

Отцедихме добре водата и изсипахме гъбите в тиган, но ги оставихме за още няколко минути да се изпари изцяло водата от тях. Добавихме ситно нарязан лук и 2 супени лъжици масло. След 10 минути, когато лукът и гъбите придобиха златист цвят сложихме и 150 грама. заквасена сметана и сол.

Колко бързо, ето, че след 5 минути гъбите бяха готови!

Толкова са вкусни, заповядайте на нашата маса!

(Külastatud 721 korda, 1 Külastusi täna)