СПОКОЙСТВИЕ ЗА ВАС И ВАШЕТО СЕМЕЙСТВО

Запишете вашият e-mail и ние ще ви информираме за интересни събития, които планираме при нас.

Бъдете информирани

Translation
1

Лятото дойде, а с него и гъбата пачи крак.

Тъй като имаме приятел, който е фен на тези гъби с истински аромат и сладък вкус, той ни заведе на разходка в гората. 

Събрахме около един килограм, накиснахме ги в голяма дълбока тава за около 15 мин. и ги изплакнахме обилно, за да падне добре пясъка и елховите иглички.  Сложихме да заври вода и сол, след което добавихме гъбите за няколко минути. 

Отцедихме добре водата и изсипахме гъбите в тиган, но ги оставихме за още няколко минути да се изпари изцяло водата от тях. Добавихме ситно нарязан лук и 2 супени лъжици  масло. След 10 минути, когато лукът и гъбите придобиха златист цвят сложихме и 150 грама. заквасена сметана и сол.

Колко бързо, ето, че след 5 минути гъбите бяха готови!

Толкова са вкусни, заповядайте на нашата маса!

(Visited 688 times, 1 visits today)